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A criatividade gastronômica mistura comida e sorvetes

Que melhor maneira de celebrar o Dia Nacional da Mostarda no sábado, 3 de agosto, do que com sorvete de mostarda?
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Radar do Futuro

A French’s, empresa francesa de condimentos, popular nos Estados Unidos se associou ao Coolhaus Ice Cream para lançar um sorvete de mostarda de edição limitada. O sabor de sorvete fez parte da campanha “Not From France” (não vem da França) da marca, que se concentra em capturar o melhor dos sabores americanos e colocar uma “reviravolta inesperada” nos amados clássicos franceses.

“Como amantes de ingredientes puros e doces e criações únicas, estamos incrivelmente entusiasmados por colaborar com a Mostarda da França na criação deste produto único”, disse Natasha Case, Coolhaus CEO e fundadora, em um Comunicado de imprensa. “Tem sido muito divertido explorar este condimento clássico de uma forma totalmente nova e criar um sabor de sorvete inesquecível e cuidadosamente elaborado com um sabor todo americano.”

Servido com um biscoito de pretzel, o sorvete com mostarda é uma tentativa de reunir dois clássicos americanos, sorvetes e mostarda, de uma maneira aparentemente surpreendente e deliciosa.

O sorvete de mostarda do francês estará disponível por um tempo limitado a partir de 1º de agosto nos locais de Coolhaus em Los Angeles e de um caminhão de sorvetes em Nova York e nos Hamptons. Se você não estiver perto de nenhum desses locais, não tenha medo: o French’s também criou uma receita caseira fácil de fazer para levar o sabor a todos em todo o país.

Sorvete de cachorro quente

Seguindo toada semelhante, de misturar ingredientes tão diversos, a Oscar Mayer anunciou, também nos Estados Unidos, um sanduíche de sorvete de cachorro quente. O “Ice Dog Sandwich” foi lançado no dia primeiro de agosto, pelo Twitter da empresa. sorvete com sabor de cachorro-quente ao lado de um sorvete de mostarda picante que é colocado entre os biscoitos cor de pão. O sorvete com sabor de cachorro-quente é um creme doce infundido com pedaços de cachorro-quente cristalizados.

 

 

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