Reforçada pela pandemia, Touchless — ou sem toque — é a tendência que identifica um desejo de indivíduos em realizar atividades humanas sem a necessidade de interação, por conta do receio diante da possibilidade de contágio de doenças provocadas por epidemias ou pandemias.
Como resultado, o comportamento favorece a criação de recursos que utilizam o reconhecimento de gestos e sistemas de assistentes de voz. O reconhecimento de gestos e a detecção sem toque envolvem uma combinação de tecnologias de linguagem e ciência da computação para interpretar gestos faciais, manuais ou de áudio.